Правила сооружения воздуховода для кухонной вытяжки и критерии выбора вытжки

Как правильно подобрать и установить воздуховод для вытяжки?

Выбрать и правильно установить воздуховод для вытяжки – важный момент в обустройстве кухни. От этого будет зависеть качество воздуха в помещении, уровень шума, эстетический вид кухни. И в конечном итоге здоровье всей семьи.

Отличия кухонной вытяжной системы от вентиляции

Система вентиляции предназначена для постоянного обновления воздуха в помещении. Она оборудуется в кухне и туалетах. Чаще всего используется схема естественного побуждения. Пропускная способность для кухни составляет 60 кубометров в час, для туалета – 25. При плохой вентиляции в доме скапливается конденсат, со временем может появиться грибок. Это опасно развитием заболеваний дыхательной системы.

В вентиляционном устройстве воздух выходит по специальным каналам внутри стен на крышу либо на чердак. Движение потоков осуществляется благодаря перепаду температур внутри дома и снаружи, а также разнице давления. Внутрь помещения поступает новый воздух через щели окон, дверей.

Вытяжная система устанавливается в кухне, чтобы убирать запахи, излишнюю влажность и масляные отходы, образующиеся в процессе приготовления еды. Вытяжка благодаря работе вентилятора принудительно втягивает воздух из кухни, далее он отводится по воздуховоду в вентиляционный канал. Монтаж воздуховодов для кухонной вытяжки должен проводиться так, чтобы не нарушить вентиляцию помещения.

Всегда ли можно устанавливать вытяжку?

Наглухо подключать воздуховод к естественной вентиляции запрещено. На пути к выходу воздух должен преодолеть препятствия из замасленной сетки, мотора и турбины. Кроме того, забор воздуха осуществляется не под потолком, как положено, а с уровня вытяжки. Всё это делает вентиляцию неэффективной, особенно в летний период, когда тяга слабая. К тому же полная блокировка общей вентиляции может привести к накоплению природного газа в случае неисправности газового оборудования и стать причиной взрыва.

Поэтому воздуховоды для вытяжки монтируют в специальные вентиляционные решётки с обратным клапаном. В такой решётке сверху расположено отверстие для воздуховода, а снизу – прорези для вентиляции. При выключенной вытяжке воздух свободно проходит через отверстия и воздуховод. Во время работы прибора клапан не даёт возможности забранному зонтом отработанному воздуху вернуться на кухню.
Обратный клапан может быть в виде:

  • плёнки,
  • диска из пластика на оси,
  • цельной перегородки.

Устанавливать его нужно вертикально под углом 2 градуса. При этом клапан открывается под действием собственной тяжести, хотя на 100 % от обратного попадания пыли он не защищает.

Редко бывает, что в доме отсутствует вентиляционная шахта, нет входного отверстия в нужном помещении. Или в старых домах сильно нарушена естественная вентиляция, и вытягиваемый воздух из кухни попадает к соседям. Для таких случаев подойдут рециркуляционные вытяжки. Принцип их работы: они забирают воздух из кухни, пропускают его через фильтры (угольный, жировой) и обратно возвращают. Минусом такой системы является необходимость постоянно менять фильтры. Это выходит дорого и неудобно. Кроме того, такие вытяжки не решают проблему повышенной влажности в помещении.

Виды воздуховодов для вытяжки. Достоинства и недостатки

Воздуховод к вытяжке можно присоединить гибкий или жёсткий. Наиболее популярные модели – из пластика и алюминия. Выбор покупателя также зависит от финансовых возможностей и общего стиля оформления кухни.

Пластиковые воздуховоды для вытяжки

Они имеют аккуратный внешний вид, вписываются практически в любой интерьер кухни. Ровные поверхности меньше загрязняются и легче поддаются очистке, не ржавеют. Меньше создаётся шума при прохождении воздуха по трубе. Так как это жёсткое изделие, требуется более точный расчёт размеров. При монтаже воздуховода из пластика для кухонной вытяжки обязательно использование переходников и соединительных элементов. Повороты более резкие, чем у гибких изделий. Стоит дороже.

Пластик не так устойчив к высоким температурам, как металл. В случае необходимости его можно покрыть влагонепроницаемой и термостойкой краской в тон кухонной мебели.
По форме бывают:

  • круглые – в этом случае не нужен переходник для присоединения к вытяжке;
  • овальные;
  • квадратные;
  • прямоугольные воздуховоды. Их удобно проводить вдоль стены над кухонной мебелью. Можно собрать конструкцию любой траектории. Одним из вариантов прямоугольных являются плоские воздуховоды, которые занимают очень мало места и практически незаметны.

Возможны переходы с круглых изделий на прямоугольные и наоборот.

Воздуховод из гофры

Гофр изготавливается из разных материалов: алюминия, стали, пластика. Самый распространенный – гофр из алюминия. Этот металл лёгкий, выдерживает высокие температуры. Гофр должен устанавливаться в максимально растянутом состоянии. Тогда меньше будет сопротивление проходящему воздуху, ниже уровень шума. Правда, растянув, его уже нельзя сжать обратно. Он легко деформируется, поэтому нужна аккуратность при его монтаже.

Воздуховод из алюминия – гибкая конструкция, просто устанавливается, стоит дешевле. Монтаж осуществляется при помощи хомутов: к вытяжке присоединяется за фланец зонта, к вентиляционной трубе за решётку с обратным клапаном. Места соединений обрабатывают герметиком (силиконом) или укрепляют алюминиевым скотчем. Нельзя использовать суперклей.

Внешний вид не очень привлекательный, поэтому гофр часто маскируют. Сверху устанавливают специальные готовые короба из поливинилхлорида, алюминия, нержавеющей стали или дерева. Выбор зависит от интерьера кухни. Некоторые воздуховоды сразу продаются в комплекте с кожухами.
Делают конструкцию и из гипсокартона. Её шпаклюют, грунтуют и красят в нужный цвет. Одновременно устанавливают местное освещение. Встроенные воздуховоды проводят внутри кухонного шкафа. Если монтаж вытяжной системы проводится на этапе ремонта в кухне, можно скрыть его за натяжным потолком.

Недостатки такого воздуховода: выше уровень шума, в складках гофра задерживается копоть, грязь, масло. Алюминий характеризуется хорошей теплопроводностью, поэтому иногда в кухне может скапливаться конденсат.

Стальные воздуховоды гладкие, прочные, не деформируются и устойчивы к высоким температурам. Стоят недорого. Бывают оцинкованные варианты и воздуховоды из нержавейки. Из недостатков нужно отметить большой вес конструкции, что требует надёжной фиксации к стенам, для герметизации нужны специальные средства. При работе вытяжной системы создаётся много шума.

Расчёт диаметра воздуховода

Диаметр воздуховода должен совпадать с диаметром входа в вентиляционную шахту. Если площадь поперечного сечения воздуховода меньше, чем вентиляционного канала, снижается эффективность работы вытяжки.

Вентиляционные ходы в зданиях имеют диаметр 14 см, есть квадратные, размером 13 * 13 см или прямоугольные 10 * 15 см. Их пропускная способность около 300 – 400 кубометров в час. Нет смысла ставить более мощную вытяжку, может произойти эффект опрокидывания тяги.

При выборе гибких изделий рекомендуют делать не более 3 поворотов по ходу следования. Также нельзя ставить несколько поворотов подряд без участков для разгона воздуха. Общая длина воздуховода на вытяжку для кухни не должна превышать 3 м. В противном случае будет сильно увеличиваться сопротивление при прохождении воздуха, а эффективность работы всей системы снижаться.

В инструкции к вытяжке, как правило, указаны технические требования к воздуховоду, в том числе рекомендуемый диаметр. Большинство вытяжек имеют диаметр выхода 125 мм, реже – 100 мм. Нельзя делать диаметр воздуховода намного меньше, чем диаметр выходного патрубка на вытяжке. Это приведёт к значительной вибрации и шуму. Наиболее распространённые диаметры 125, 150, 160, 200 мм.

Для прямоугольных воздуховодов подходят такие параметры:

  • размеры 110 * 55 мм требуются для вытяжек с мощностью до 300 кубометров в час,
  • 120 * 60 мм при мощности более 350 кубометров в час,
  • 204 * 60 мм для аппаратов мощностью до 1000 кубометров в час.

Можно ли обойтись без воздуховода?

В качестве альтернативы можно устанавливать вытяжки, работающие по принципу рециркуляции. Обычно их мощность и эффективность ниже. Установка воздуховода для такой вытяжки не требуется.
Иногда организуют отведение воздуха на улицу. В стене делают отверстие после согласования с БТИ и ЖКХ. По СНиПам расстояние до ближайшего окна должно быть не менее 8 м. Как правило, это возможно только на верхних этажах.

Либо устанавливают наружный короб, по которому воздух поднимается до уровня крыши. Это нужно, чтобы отработанный воздух из кухни не поступал к соседям верхних этажей через окна. Такой вариант часто используют владельцы кафе и ресторанов, которые находятся на 1 этаже многоэтажного дома.

Итак, нужно грамотно подключать вытяжку к вентиляции, чтобы не нарушать воздухообмен в помещении. Это важно в первую очередь для здоровья. Во многих современных проектах домов сразу предусмотрены несколько каналов: один для вентиляции с естественным током, другой для подключения вытяжки. Разгонные шахты у них разделены. Если же дом уже построен, важно учесть все нюансы: объём помещения, частоту приготовления пищи, размеры и пропускную способность вентиляционных ходов. Только после этого приобретать вытяжку и воздуховоды к ней, заранее продумав, как эстетично их оформить.

Вытяжка для кухни с воздуховодом: как устроить вытяжку на кухне с коробом и без него

Вопрос обустройства вентиляции актуален среди владельцев квартир и частных домовладений. Ведь сразу предстоит не только определиться со схемой, создать проект, но и реализовать его, выполнив монтажные работы. Согласитесь, неплохо бы своими руками все устроить, сэкономив на вызове мастера.

Но вы не знаете с чего начать и как правильно действовать? Мы постараемся помочь – в этой статье рассмотрены варианты монтажа вытяжки и их особенности. Так, одно из наиболее простых решений – вытяжка для кухни с воздуховодом. При желании ее несложно устроить своими руками, перед началом работ детально изучив все нюансы, приведенные в этом материале.

Также статья дополнена фотоподборками пошаговой сборки, установки и подключения вытяжного устройства. Для лучшего понимания изложенного материала подобраны видеосюжеты по изготовлению воздуховодов и подключению вытяжек.

Особенности и правила выбора вытяжки

На кухне вытяжка служит не только одним из элементов вентиляционной системы. Часто она является самостоятельной деталью интерьера, неким акцентом или завершающим аккордом выбранного стилевого решения для конкретной комнаты.

Чтобы она отлично функционировала и радовала своим безупречным внешним видом, предстоит подобрать правильный вариант.

Разновидности кухонных конструкций

Разнообразие форм, размеров, дополнительных функций и значительный ценовой разброс затрудняет выбор. Прежде всего, следует понимать, что вытяжка – это оборудование, предназначенное для удаления из помещения отработанного воздуха, содержащего частички жира, пыли и имеющего неприятный запах.

Например, когда владелец жилища жарит отбивные и хочет оградить остальных членов семейства от этого излишне навязчивого запаха, он включит вытяжное оборудование. Если же в комнате витает аромат кофе, то можно обойтись без него.

Технические характеристики модели

Важно, чтобы вытяжка была рассчитана на такие нагрузки и могла успешно удалять резкие и неприятные запахи в полном объеме. Это обеспечивается покупкой прибора нужной мощности.

Выбирая оборудование, надо внимательно изучить технические характеристики, указанные производителем в сопровождающей документации.

Подходящий вариант должен удалять отработанный воздух объемом, который в 3 раза превышает объем кухни. Например, если площадь комнаты 12 м 2 , а высота потолков 2,7 м, то ее объем равен 12*2,7=32,4 м 3 .

Чтобы справиться со своей основной функцией, вытяжка должна удалять не менее 32,4*3+20%=117 м 3 . Запас в размере 20% нужен для того, чтобы прибор постоянно не работал на пределе своих сил. Иначе такая работа быстро выведет его из строя.

Предпочитаемый тип монтажа

По типу монтажа все вытяжки можно условно разделить на:

Первый тип оборудования – встраиваемая вытяжка – имеет более скромный внешний вид. Они устанавливаются внутрь шкафчиков или другой кухонной мебели. В нерабочем состоянии они практически незаметны.

Второй тип – открытые вытяжки – может иметь самые замысловатые формы и размеры. Их стоимость может шокировать, особенно, если это дизайнерская модель, существующая в единичном экземпляре.

Форма кухонной вытяжки

В зависимости от формы изделия различают такие вытяжки:

Последние не требуют монтажа воздуховода с последующим подключением к вентиляционной шахте дома. Это вариант вытяжки без отвода в вентиляцию.

Их конструкция предусматривает наличие нескольких типов фильтров, среди которых угольный фильтр, жировой тип фильтрующего приспособления и другие, обеспечивающих местное очищение воздуха, а не его удаление из помещения.

Все остальные варианты вытяжек нуждаются в обустройстве вентиляционного канала. По размеру, используемому материалу и стоимости изделия всегда можно подобрать наиболее подходящий вариант, учитывая пожелания и финансовые возможности владельца дома/квартиры.

Ориентиры и нюансы выбора

Чтобы вытяжка была красивой и полезной деталью кухонного интерьера, надо подобрать удачную модель. Для этого предстоит выбирать изделие от производителя, имеющего хорошую репутацию.

Цена не обязательно должна быть высокой, главное, чтобы все документы о качестве, инструкция по использованию и гарантия была в наличии у продавца. В противном случае лучше присмотреть другой вариант.

Идеальная вытяжка должна выполнять такие функции:

  • качественно удалять запахи;
  • создавать минимум шума;
  • эстетично выглядеть;
  • гармонично вписываться в интерьер.

Основное предназначение этого элемента вентиляционной системы – удаление отработанного воздуха. Каким бы красивым и совершенным не был ее дизайн, но невыполнение своей основной задачи делает такую вытяжку бесполезной безделушкой. Чтобы этого не случилось, при покупке особое внимание следует уделить мощности.

Если вытяжка правильно установлена и подключена, то она шумит не громко. Если же в процессе монтажа допущены ошибки, подобраны неправильные детали, а мощность самого прибора не соответствует необходимой норме, то следует готовиться к высокому уровню шума – 50 децибел и более.

Основная проблема – гармонично вписать купленную вытяжку в существующий интерьер кухни. Особенно, когда вентиляционное отверстие находится на значительном расстоянии от ее места расположения.

Здесь на помощь придет сооружение короба для прокладывания воздуховода от вытяжки до входа в вентиляционную шахту дома.

Важно придать коробу и вытяжке эстетичный внешний вид по окончанию монтажных работ. Это касается как покупного оборудования, так и самодельных конструкций.

Специфика обустройства кухонной вытяжки

Для устройства кухонной вытяжки помимо самого оборудования потребуются дополнительные материалы – воздуховод и крепежные детали к нему, короб и крепежи для его монтажа.

Желательно сразу же купить и другие расходные материалы, необходимые для подключения. Удобнее, когда все комплектующие будут одной торговой марки, так обеспечится полное совпадение по цвету и размеру.

Тонкости выбора и установки воздуховодов

Среди воздуховодов, предлагаемых в строительных магазинах, можно встретить такие:

  • гофрированный полимер;
  • алюминиевая гофра;
  • гофра из нержавеющей или оцинкованной стали;
  • пластиковая круглая труба;
  • пластиковый прямоугольный воздуховод.
Читайте также:  Оформление квартиры в стиле минимализм: основные отличия и преимущества

Наиболее используемые для обустройства бытовой вентиляции – алюминиевая гофра и пластиковые трубы прямоугольного и круглого сечения.

Это объясняется простотой монтажа, с которым под силу справиться даже неопытному домашнему мастеру.

К некоторым недорогим моделям вытяжек в комплекте идет гофра из пластика. Использовать ее или нет – это зависит от типа и размера плиты, над которой предстоит ставить вытяжное оборудование.

Если на кухне газовая плита, то мастера предпочитают купить хорошую металлическую гофру от надежного производителя вместо пластика, идущего в комплекте.

Для обустройства бытового вентиляционного канала следует выбирать качественное изделие. Слишком нежная и тонкая гофра из фольги может разорваться от неосторожного обращения при монтаже.

Металлическая гофрированная труба в некоторых интерьерах гармонично вписывается без необходимости придумывать варианты ее маскировки. Хотя чаще всего ее приходится всеми возможными способами прятать, чтобы не нарушать гармонию кухонного пространства.

Гофра устанавливается просто – один ее конец достаточно присоединить к патрубку самой вытяжки, а второй вставить в решетку вентиляционной шахты.

В качестве крепления используют хомуты, алюминиевый скотч, герметик.

Круглые и прямоугольные пластиковые трубы выглядят более эстетично. Они не сгибаются в разные стороны. Их монтаж также не составит труда – все детали крепятся между собой, как конструктор.

Для присоединения покупают специальные переходники. Неудобно, что повороты здесь будут более резкими, а не плавными, как в случае с гофрированной трубой.

Выбирать для своей кухни следует именно тот вариант, который более гармонично впишется в интерьер. Если же бюджет предполагает использование совсем маленькой суммы на покупку воздуховода, то можно купить недорогую алюминиевую гофру и искусно ее замаскировать.

Стоит обратить внимание, что нужный метраж гофрированной трубы измеряется в растянутом виде. А нужную длину пластиковой гладкой трубы следует точно измерить дома, учитывая, что повороты будут четкими.

Сразу же надо покупать все переходники для труб и желательно от одного и того же производителя.

Еще один важный момент при покупке вентиляционного канала – подбор правильного диаметра, рекомендованного производителем вытяжки. Меньший или больший размер трубы будет способствовать плохой работе оборудования. Также лучше всего приобретать все крепежные детали одной фирмы.

Варианты монтажа оборудования

Когда вытяжка и все дополнительные детали куплены, остается ее поставить и соединить с системой вентиляции.

Есть 2 варианта проведения этого вида работ:

  • своими руками;
  • руками профессионала.

Каждый из вариантов имеет свои плюсы и минусы.

Последовательность работ по сооружению вытяжки с гибким воздуховодом продемонстрирует подборка фото:

Виды воздуховодов для вытяжки на кухне, особенности монтажа

Любая хорошая хозяйка мечтает обустроить кухню так, чтобы она была оснащена необходимыми элементами для удобства и комфорта. Без хорошей вытяжки с воздуховодом на кухне никак не обойтись — эта техника помогает быстро убрать запахи, которые исходят от свежеприготовленной пищи. Воздухопроводы являются одним из важнейших элементов системы вентиляции, что объясняет их актуальность. Прежде чем начать работы по установке, нужно тщательно изучить все нюансы.

Отличия вытяжки от вентиляционной системы

На первый взгляд, трудно сказать, чем отличается вытяжка на кухне от вентиляции. Чтобы найти ответ, нужно подробно разобраться в терминологии.

Санитарными требованиями на сегодняшний день предусмотрен монтаж в жилых помещениях специальных агрегатов, обеспечивающих должный уровень воздухообмена. Для выполнения этих норм в многоэтажных постройках обустраивают вентиляционную систему. Последняя представлена в виде заранее продуманной цепочки каналов, которые располагаются в стенах и способствуют отхождению воздушных масс на крышу.

Непосредственно каналы вентиляции нужны для вывода за пределы жилой постройки отработанных воздушных потоков. В свою очередь свежий воздух естественным образом поступает в помещение через стыки и щели в оконных и дверных проемах. Однако нужно учитывать тот факт, что подобная система не в состоянии быстро устранять различные неприятные запахи, которые зачастую появляются в процессе готовки на кухне.

Чтобы избавиться от подобных неприятностей, осуществляется монтаж специальной системы вентиляции, которая функционирует в принудительном порядке. В простонародье ее именуют «вытяжкой». Принцип действия таких устройств немного отличается — они поглощают пары, исходящие от варочных поверхностей, а затем с помощью воздуховода выводят их в специальный канал вентиляционной системы.

Гибкие и жесткие изделия

Существует множество различных видов воздуховодов для вытяжки на кухне. Например, все изделия можно классифицировать по материалам, из которых они изготовлены. От этого качества напрямую зависит конечная стоимость продукции, а также ее эксплуатационные характеристики. Однако это далеко не единственный фактор, по которому разделяют воздухопроводы.

Все виды конструкции делятся на 2 типа:

  1. Гибкие — можно размещать под различными углами. При необходимости их допустимо сжимать или растягивать (конечно же, в пределах разумного). Однако следует учитывать, что слабо вытянутый воздуховод гораздо лучше сопротивляется воздушным потокам. Это способствует снижению эффективности вентиляционной системы в целом. Подобные конструкции зачастую производят из алюминия. Основной недостаток заключается в том, что специалисты не советуют делать гофрокороб длиной более 3 м. Это обусловлено тем, что каждый лишний метр будет снижать производительность системы на 10%.
  2. Жесткие конструкции характеризуются простотой сборки. Кроме того, внутренняя поверхность таких изделий гладкая и ровная. Цена на эти модели гораздо выше, однако их положительные свойства оправдывают стоимость.

Виды по форме

Воздухопроводы можно классифицировать по форме. На сегодняшний день имеется несколько вариантов изделий:

  1. Округлые — являются менее универсальными по сравнению с квадратными. Их можно устанавливать в помещениях с высокими потолками. Это требование объясняется большими габаритами конструкций. Если выходное отверстие сделано в форме прямоугольника, потребуется использование специальных переходников нужного сечения.
  2. Квадратные и прямоугольные воздуховоды для вытяжки на кухне используются чаще всего. Многие хозяева отдают предпочтение именно этой форме ввиду того, что такие конструкции можно расположить непосредственно за шкафчиками на кухне. Из-за этого свойства есть возможность проложить систему от вентиляционной шахты к вытяжке по любой траектории. Прямоугольные конструкции идеально впишутся в помещение любой высоты. Помимо этого, модели характеризуются презентабельным внешним видом. Такие агрегаты зачастую имеют меньшую производительность по сравнению с другими видами.
  3. Для овальных изделий характерны преимущества и недостатки округлых конструкций.
  4. Плоские воздухопроводы являются одним из видов прямоугольных изделий. Ввиду незначительных размеров они практически незаметны.

Прямоугольные конструкции следует выделить отдельным пунктом. Производители выпускают такие изделия разных размеров:

  • 110х55 мм — используются для вытяжных систем с производительностью не больше 300 м 3 /ч;
  • 120х60 мм — применяются для вытяжек мощностью до 350 м 3 /ч;
  • 240х60 мм — идеальный вариант для работы в комплексе с высокопроизводительными аппаратами, выдерживают мощность не более 1000 м 3 /ч.

Классификация по материалам

Воздухопроводы для оборудования вытяжной системы делают из различных материалов. Чтобы определить, какой из них лучше выбрать для конкретного случая, нужно изучить характеристики всех представленных на рынке агрегатов.

Конструкции из пластика

На сегодняшний день наиболее востребованными считаются пластиковые воздуховоды для кухонной вытяжки. Они бывают круглыми и прямоугольными. Последние выглядят довольно эстетично и аккуратно. В свою очередь монтаж круглых изделий осуществляется проще и быстрее (в подобных ситуациях не требуется использовать переходники, чтобы соединить воздухопровод с вытяжкой). Основные достоинства изделий из пластика:

  • устойчивость к ржавчине;
  • простота сборки;
  • низкая стоимость;
  • гладкая внутренняя поверхность минимизирует риск накопления жировых и прочих загрязнений;
  • малый вес, благодаря которому гораздо проще осуществить монтаж;
  • отсутствие шумов во время работы вытяжки.

Из минусов пластиковых воздуховодов для вытяжки на кухне можно выделить то, что зачастую для монтажа требуется использование переходников и других элементов для коммутации. Кроме того, не рекомендуется подвергать изделия воздействию очень высоких температур, ведь при таких обстоятельствах из пластика начнут выделяться вредные вещества.

Стальные и алюминиевые агрегаты

На втором месте в рейтинге популярности находятся изделия из алюминия. Из этого материала также производят конструкции для оборудования вентиляционной системы. Основные преимущества:

  • алюминий является простым и универсальным материалом;
  • изделия стоят дешево;
  • быстрый и простой монтаж;
  • конструкции устойчивы к воздействию высоких температур.

Однако алюминиевые воздухопроводы, как и любые другие изделия, имеют ряд недостатков. Некоторые из них:

  • Материал имеет высокую теплопроводность. В комнате, где установлен воздуховод из алюминия, часто наблюдается скопление конденсата.
  • Непрезентабельный внешний вид. Зачастую подобные агрегаты скрывают в кухонных шкафчиках или маскируют с помощью специальных коробов.
  • Алюминий не отличается высокой прочностью, из-за механического воздействия может подвергаться деформациям.

Нередко можно встретить стальные воздухопроводы. В большинстве случаев для изготовления подобных конструкций применяется оцинковка или нержавейка. Если говорить о применении в домашних условиях, здесь хорошо показали себя оцинкованные изделия. Однако важно отметить, что подобные агрегаты уже не пользуются популярностью, как раньше. С каждым годом воздуховоды из стали становятся менее востребованными. Основные достоинства подобных моделей:

  • Относительная дешевизна.
  • Ровная основа, которая не препятствует прохождению потоков воздуха. Кроме того, в гладких изделиях не скапливаются пылевые отложения и нагар.
  • Изделия из стали не подвергаются деформациям под высокотемпературным воздействием. Помимо этого, в окружающую среду не выделяются вредные вещества.

Несмотря на ряд очевидных преимуществ, стальные агрегаты имеют и некоторые недостатки. Последние являются причиной снижения спроса на изделия.

Некоторые минусы:

  • для крепления на стенах требуются максимально устойчивые и надежные элементы фиксации;
  • для сборки нестандартного воздуховода потребуется дополнительно резать металлические трубы;
  • большой вес (особенно по сравнению с пластмассовыми конструкциями), поэтому самостоятельно провести монтаж не получится;
  • для герметизации каналов потребуется использование специальных средств;
  • в процессе эксплуатации ощущается сильный шум.

Рекомендации по выбору

Опытные специалисты дают ряд советов, чтобы облегчить хозяевам выбор изделий для обустройства системы вентиляции. Некоторые из них:

  • Покупать изделия лучше всего в фирменных магазинах или специализированных торговых точках.
  • Помимо продукции, в комплекте должна быть инструкция по использованию, а также гарантийный талон. Если такая документация отсутствует, от покупки лучше отказаться.
  • Нужно учитывать дизайн изделий, чтобы они органично вписались в интерьер помещения.
  • Немаловажное значение имеет фирма-изготовитель. Желательно выбирать высококачественные брендовые модели.
  • Не нужно ориентироваться на низкие цены. Конечно же, качественная и надежная система вентиляции обойдется довольно дорого, особенно если использовать хорошие материалы. Однако нужно понимать, что высококачественные модели будут служить много лет без нареканий.
  • Изделия должны иметь достаточную производительность. Если система вентиляции будет слабой, вытяжка не сможет хорошо справляться со своей основной задачей, поэтому отработанные воздушные массы будут оставаться в помещении.

Помимо этого, при выборе составляющих элементов вентиляционной системы нужно учитывать основные функции кухонной вытяжки. Последняя должна соответствовать следующим характеристикам:

  • Привлекательный внешний вид важен для того, чтобы прибор органично вписался в интерьер, дополняя его.
  • Небольшой уровень шума при работе.
  • Способность быстро и в нужном объеме удалять посторонние запахи.

Особенности установки

Монтаж воздухопровода без труда можно провести самостоятельно. В этом плане наиболее простым решением является использование гофрированных изделий. Последние следует разрезать на детали нужной длины, а затем соединить с элементами вытяжки и вентиляционной шахты на кухне. Простую решетку рекомендуется заменить на ту, которая имеет встроенный соединительный патрубок. В подобных случаях для фиксации используются специальные хомуты. Для достижения максимальной прочности места соединений обрабатывают герметиком.

Аналогичным образом осуществляется установка воздуховодов из ПВХ. Ножовкой по металлу нужно разрезать трубу на отдельные детали требуемых размеров, затем с помощью специальных переходников осуществить их коммутацию с элементами вытяжки. Труба должна входить в патрубок не менее чем на 5 см. Места соединений в обязательном порядке необходимо промазать герметизирующим составом.

Если установить на кухне слишком мощную вытяжку, может наблюдаться обратная тяга: в комнату будут попадать запахи из вентиляционной шахты. Подобный эффект может происходить при использовании особо мощных агрегатов, производительность которых составляет 600−700 м 3 воздуха в час. Для борьбы с такой проблемой требуется установить обратный клапан. Последний производят в нескольких вариациях:

  • в виде пластмассового диска на оси;
  • пленчатый.

Изделие нужно установить вертикально, иначе оно начнет регулярно срабатывать под тяжестью собственного веса.

Чтобы все детали вентиляции на кухне были в одной цветовой гамме, желательно покупать готовые комплекты. Сегодня большинство производителей выпускают наборы, которые состоят из вытяжки, воздухопровода и доборного элемента. Качество материалов играет далеко не последнюю роль. Излишняя экономия чревата тем, что система проработает не больше пяти лет. В то же время высококачественная продукция из ПВХ рассчитана на эксплуатационный период не меньше 30 лет.


Как выбрать кухонную вытяжку: помогаем определиться с критериями

Оглавление

Выбор вытяжки для кухни — довольно простая задача, особенно если заранее ознакомиться с основными характеристиками этого прибора (которых, надо сказать, не так уж и много).

Но вначале давайте скажем пару слов о том, зачем вообще нужна вытяжка и какие функции она выполняет. Основная задача вытяжки — принудительная вентиляция и очистка воздуха, который неизбежно загрязняется на кухне. Это и жировые брызги, и осадок от сгоревших примесей, присутствующих в бытовом газе, и обычный табачный дым. Самый простой способ очистить такой воздух — попросту удалить его из помещения. Более сложный способ — отфильтровать воздух и вернуть его обратно очищенным.

Таким образом, мы определили первый параметр, по которому нужно выбирать вытяжку: будет ли она отводить загрязненный воздух либо возвращать его обратно в кухню?

Вытяжка: рециркуляционная или прямоточная?

В большинстве случаев там, где можно установить прямоточную вытяжку, лучше выбрать именно ее: удаление загрязненного воздуха очистит помещение от посторонних запахов лучше, чем фильтрация. Прямоточная вытяжка может быть установлена в любом месте. Единственное условие — наличие в ближайшем доступе системы вентиляции, к которой можно ее подключить. Тянуть воздуховод на длинные расстояния не рекомендуется: это не только будет выглядеть не слишком эстетично, но также приведет к снижению эффективности работы вытяжки (считается, что каждый поворот на 90 градусов снижает эффективность вытяжки на 5%).

Читайте также:  Как установить систему мониторинга: выбор и основные этапы

У прямоточной вытяжки имеется грубый металлический жировой фильтр, который призван не дать жиру осесть на внутренностях прибора — элементах мотора и корпусе. Ведь это не только может привести к выходу из строя мотора, но и станет со временем источником неприятного запаха. Такой фильтр, как правило, съемный. Его можно мыть, работает он в течение всего срока службы вытяжки. Однако опыт показывает, что зачастую отмыть его оказывается не так-то просто, и рано или поздно пользователь сталкивается с необходимостью замены фильтра.

Рециркуляционная вытяжка обычно имеет два фильтра: один из них, опять-таки, служит для удаления масляных частиц (как правило, он выполнен в виде пластиковой кассеты, которая подлежит замене после определенного уровня загрязнения). Второй фильтр — угольный, он служит для устранения неприятных запахов. Угольный фильтр также является одноразовым, а следовательно — подлежит регулярной замене. Несложно догадаться, что расходы на такие «расходные материалы» могут составить существенную сумму (менять угольный фильтр, например, рекомендуют раз в 4-6 месяцев). Особенно если в доме много и часто готовят.

Во многих вытяжках предусмотрено сигнализирование о необходимости замены угольного фильтра или ухода за металлическим жироулавливающим фильтром. Это может быть, например, световая индикация на панели управления. Более простой вариант — специальные символы на фильтре, которые исчезают по мере его загрязнения.

Поэтому рециркуляционная вытяжка рекомендуется к установке там, где установить прямоточную не представляется возможным: при отсутствии доступа к вентиляционной шахте или там, где прокладка воздуховода не подходит по эстетическим соображениям (к примеру, над кухней-«островом»). Отметим также, что работа рециркуляционных вытяжек не ведет к понижению температуры в помещении (это может быть важно, например, в загородных домах).

Прямоточные вытяжки зачастую допускают работу в рециркуляционном режиме: в этом случае для них придется докупить дополнительный фильтр, которого обычно нет в комплекте.

А вот на бюджетные вытяжки прямоточного типа, не имеющие никаких фильтрующих элементов, лучше не смотреть: конечно, они справятся с отводом загрязненного воздуха, но вскоре сами загрязнятся так, что отмыть их будет довольно сложно.

Мощность вытяжки

От мощности вытяжки зависит объем воздуха, который она способна удалить (или очистить) за единицу времени. Расчет будет прост: согласно санитарным нормам, вытяжка должна вытягивать не менее 10-12 м³/ч. Подсчитываем объем кухонного помещения, умножаем на 12, добавляем «запас» процентов в 20 и еще 5%-10% в случае, если на кухне используется газ, а не электричество — и получаем искомое. При желании сэкономить можно вычесть объем, который занимает мебель и холодильник.

К примеру, кухня площадью 10 квадратных метров и с высотой потолков в 3,2 метра потребует вытяжки с производительностью около 500 м³/ч.

Большинство вытяжек имеет несколько режимов работы, что позволяет регулировать скорость работы мотора, а вместе с этим — и объем проходящего через прибор воздуха (а заодно — и уровень шума).

Уровень шума

Уровень шума, который производит вытяжка, может доставить определенные неудобства. Поэтому лучше иметь возможность «послушать» вытяжку в магазине (однако и тут несложно ошибиться, ведь уровень фонового шума в торговом зале будет существенно выше, да и габариты магазинных помещений сильно отличаются от габаритов домашней кухни).

Нормально работающая купольная вытяжка создает шум на уровне 50 децибел. Его можно сравнить с негромким разговором на расстоянии 3 метров. Если выбранная вами вытяжка шумит громче — стоит серьезно задуматься о целесообразности такой покупки.

Габариты вытяжки и способы монтажа

По способу крепления вытяжки делятся на несколько типов:

  • Подвесной: такие вытяжки крепятся к нижней плоскости настенного шкафчика либо кухонной полки. Они обычно имеют плоскую и прямоугольную форму и небольшие габариты. Их просто смонтировать, однако в силу небольших размеров фильтры в таких вытяжках придется менять чаще.
  • Встраиваемый: такие вытяжки монтируются внутри кухонной подвесной мебели, благодаря чему их можно полностью скрыть от людских глаз. Встраиваемые вытяжки чаще всего можно встретить на небольших кухнях — там, где приходится экономить место.
  • Каминная, или купольная вытяжка хорошо знакома всем: именно ее можно чаще всего увидеть в городских квартирах, особенно там, где готовят много и часто.
  • Настенная вытяжка крепится к стене непосредственно над кухонной плитой.
  • Островная вытяжка, напротив, предназначена для монтажа на потолке, над плитой расположенной в зоне кухонного «острова», находящегося в центре комнаты.
  • Отметим также более редкие угловые вытяжки (предназначенные для установки в углу помещения) и телескопические, с выдвижным элементом забора воздуха (такие вытяжки устанавливаются в навесной шкаф, но отличаются крайне невысокой мощностью).
  • Последнее веяние моды — выдвижные вытяжки, встраиваемые в столешницу. Такие приборы обойдутся существенно дороже традиционных вытяжек, зато позволят полностью спрятать прибор под столешницу (тем самым освободив место над плитой). Современнее этого — разве что вытяжки, встроенные непосредственно в варочную поверхность.

Габариты вытяжки следует подбирать, руководствуясь габаритами варочной поверхности и здравым смыслом: в общем случае считается, что вытяжка по ширине должна быть не меньше варочной поверхности (больше — можно). В идеале длина и ширина вытяжки должны совпадать с соответствующими размерами плиты или варочной поверхности. Это не только обеспечит оптимальную работу прибора, но также будет выглядеть наиболее эстетично. Сегодня производители выпускают вытяжки шириной от 45 до 90 см. Наиболее популярными являются модели с шириной корпуса 50, 60 и 90 см.

Дизайн и материал корпуса

Выбор внешнего вида вытяжки обусловлен двумя факторами: привлекательностью дизайна и простотой в уходе (повседневной очистке). На рынке представлено множество моделей, поэтому нет никаких сомнений, что каждому повару удастся подобрать именно такую вытяжку, которая будет здорово смотреться на его кухне. А вот с очисткой могут возникнуть сложности. Поэтому лучше не выбирать вытяжки, корпус которых сделан из дешевого термостойкого пластика, и остановить свой выбор на эмалированных, а лучше — на металлических корпусах, которые окажутся более долговечными и простыми в очистке. Альтернатива в виде закаленного стекла является внешне привлекательной, но это дорогое решение, не слишком удобное в повседневном уходе.

Управление

Управление вытяжкой может быть механическим либо электронным (например, сенсорным). В первом случае переключение режимов работы и системы освещения осуществляется с помощью механических кнопок, во втором — с помощью электронной системы, нередко оснащенной дисплеем с индикацией выбранного режима работы.

Основные достоинства электронной системы управления (помимо эстетических) — возможность установки таймера включения и отключения вытяжки. Более продвинутые модели могут автоматически изменять свой режим в зависимости от степени загрязненности воздуха, а некоторые даже допускают удаленное управление посредством специального пульта или смартфона. Необходимость в наличии или отсутствии подобных функций остается на усмотрение покупателя.

Среди дополнительных (необязательных) режимов можно отметить интенсивный режим, при котором вытяжка некоторое время работает на максимальной мощности, после чего переходит в один из стандартных режимов, и режим интервальной работы, подразумевающий периодическое включение вытяжки на заранее установленное время.

Освещение, предусмотренное в большинстве вытяжек, поможет осветить варочную поверхность, а также может стать самостоятельным элементом интерьера. В большинстве вытяжек используются стандартные лампы с цоколем Е14, однако в соответствии с последними директивами Евросоюза, касающимися экономии электроэнергии, в ближайшем будущем все вытяжки перейдут на более экономичные светодиодные лампы. При желании можно подобрать вытяжку, позволяющую регулировать интенсивность освещения или даже допускающую направленное освещение определенной кухонной зоны.

Также стоит упомянуть вытяжки, готовые к совместной работе с варочными панелями. Естественно, совместимость здесь сохраняется на уровне производителя: он должен быть одним и тем же. Такими вытяжками, фактически, управляет сама варочная поверхность: она решает, какой режим будет в данный момент оптимальным, исходя из задействования своих ресурсов.

Особенности монтажа

Завершая разговор про вытяжки, не будет лишним напомнить не только о необходимости правильного монтажа этого несложного прибора, но также об организации правильной системы вентиляции в жилом помещении. Ведь тут кроется гораздо больше подвохов, чем можно представить на первый взгляд. Самый очевидный, наверное, знаком многим: после установки стеклопакетов в квартире нарушается приток воздуха, воздух в помещении становится слишком сухим, кислорода мало. О достаточном притоке нужно помнить и при установке вытяжки: ведь если в квартиру не попадает достаточно воздуха, то и «откачать» его наружу будет сложнее.

Второй момент — высота установки вытяжки относительно варочной поверхности. Рекомендуемые значения — менее 75 см для газовой плиты и 65 см для электрической. Если вытяжка над плитой будет расположена высоко, лучше выбрать модель с более широкой, чем варочная панель, поверхностью для забора воздуха.

Про потери мощности, связанные со слишком длинным или извилистым воздуховодом, мы уже упоминали, а вот про необходимость обеспечения естественной вентиляции многие продолжают забывать и по сей день. В ходе установки вытяжки нередко блокируется изначальное вентиляционное отверстие, в результате чего воздух из кухни перестает уходить естественным образом. В результате вытяжку приходится включать гораздо чаще — просто чтобы «проветрить» помещение.

Наиболее простым способом подключения вытяжки к системе вентиляции является гибкая серебристая труба-гофра. Выглядит она, впрочем, не слишком эстетично и вдобавок может шуметь во время работы. Решение — жесткий воздуховод из металлических или пластиковых труб.

Перед монтажом нелишне будет проверить все размеры и разметить поверхность для монтажа: эти указания можно найти в инструкции для вытяжки.

Самое простое в монтаже вытяжки — подключение к электросети. Большинство купольных моделей позволяют «спрятать» провод под декоративным коробом (под ним же спрячется и часть воздуховода). Такое решение потребует наличия розетки или хотя бы провода, расположенного в верхней части кухни (под потолком). Понятно, что подумать об этом лучше заранее — на стадии проектирования кухни.

Выводы

Перечислим еще раз шаги, которые предстоит сделать при выборе домашней вытяжки:

  • Для начала нужно определиться с типом вытяжки: будет ли она удалять загрязненный воздух (прямоточная) либо очищать его и подавать обратно в помещение (рециркуляционная).
  • Мощность вытяжки напрямую зависит от размеров помещения, в котором она будет установлена. Чтобы подобрать подходящую мощность, достаточно воспользоваться несложной формулой для расчета.
  • От способа монтажа вытяжки зависит не только ее внешний вид, но и то, подойдет ли она в принципе для решения ваших задач: для кухонного «острова» используется один тип вытяжки, для открытого пространства — другой, для встраивания в кухонный гарнитур — третий.
  • От того, насколько «продвинутой» будет система управления вытяжкой, зависит то, насколько «самостоятельным» будет устройство. Если вы готовы включать и выключать вытяжку вручную — подойдет механическое управление. Если хотите, чтобы вытяжка включалась и отключалась по таймеру или по расписанию — не обойтись без электронной системы управления.
  • От материала корпуса зависит не только внешний вид вытяжки, но и то, насколько удобно будет очищать ее от загрязнений. Различные типы покрытий потребуют разного ухода и разных средств для очистки.

Как выбрать воздуховод для вытяжки

Наиболее оптимальная конструкция, обеспечивающая выход влажного воздуха, разнообразных испарений и запахов из помещения, является вытяжная вентиляционная система принудительного типа. Этот вариант очень часто используют в многоквартирных домах.

Выход вытяжки можно подсоединить к общей системе каналов или же выпустить его сразу на улицу, если такую манипуляцию позволяют проделать стены на кухне. Вытяжка состоит из двух основных деталей: вентилятор и воздуховод.

На втором стоит остановиться поподробнее. Существует множество различных видов, которые отличаются друг от друга материалом, использующимся для изготовления, размерами и другими техническими параметрами. Вследствие этого стоит рассмотреть ответы на вопрос «как выбрать воздуховод для вытяжки».

Чем отличается вытяжка от вентиляции

Согласно общепринятым санитарным нормам в нашем государстве, каждое жилое помещения должно быть оборудовано системой вентиляции. Специальные каналы размещаются внутри стен, в местах, где наиболее распространены неприятные факторы для человеческой жизнедеятельности. Запахи, влажность, вода и т.д. – все это в большом количестве имеется на кухне и в санузлах, соответственно, вентиляционные каналы располагаются именно там.

Главное отличие вытяжки от общей системы вентиляции заключается в том, что первая обеспечивает принудительное проветривание, тем самым улучшая процесс естественной циркуляции воздуха. Вытяжка является механическим устройством, которое можно выключать и выключать по мере необходимости.

Виды воздуховодов

Как уже было сказано, работа вытяжного устройства невозможна без специализированного воздуховода. Существует несколько видов вытяжных труб, отличающихся друг от друга множеством параметров, однако главная разница выражается в материале, который использовался при их изготовлении.

Помимо этого, они могут отличаться между собой следующими характеристиками:

  • длиной воздуховода;
  • размер одного диаметра;
  • форма сечения (прямоугольные, круглые или плоские);
  • по гибкости.

Как же выбрать воздуховод для вытяжки? Чтобы получить ответ на этот вопрос, стоит подробнее рассмотреть различия между вытяжными трубами, созданными из различных материалов.

Алюминиевый

Алюминиевый воздуховоды являются наиболее частым вариантом, который используется для проектирования принудительной системы вентиляции. Их сечение может быть как круглым, так и прямоугольным.

К основным преимуществам таких конструкций можно отнести:

  • простота монтажа – алюминиевые воздуховоды легко режутся и гнутся;
  • отсутствие резонансного шума;
  • относительно вытяжных труб из пластика, алюминиевые продаются по достаточно демократичной цене;
  • маскировка – алюминиевые трубы достаточно легко замаскировать, тем самым сохраняя эстетичный интерьер кухни.

Пластиковый

Пластмассовые воздуховоды так же, как и алюминиевые, могут выпускаться с прямоугольным или круглым сечением. Мнение экспертов, о том какая форма сечения является наиболее подходящей для проектирования принудительной системы вентиляции, очень часто отличаются. Кто-то считает, что лучше использовать квадратные воздуховоды из пластика, так как они не отлично впишутся в дизайн помещения, кто-то наоборот предпочитает круглые, так как их производительность значительно выше.

Основные преимущества пластиковых воздуховодов выглядят следующим образом:

  • практически полное отсутствие шума;
  • высокая универсальность – пластиковые вытяжные трубы отлично справляются с выводом как запахов, так и влаги;
  • длительный срок эксплуатации – минимальный срок службы пластикового воздуховода составляет как минимум десять лет;
  • пластик не нуждается в дополнительно обслуживании и уходе;
  • малый вес позволяет монтировать воздуховод подобного типа без использования дополнительных конструкций.
Читайте также:  Строительство забора из сетки рабица: преимущества и основные этапы

Гофрированный

Гофрированный воздуховод может создаваться как из пластика, так и из алюминия. Раньше, для его производства использовали оцинкованную сталь, сейчас же такой материал применяется все реже и реже.

Главный достоинством гофрированной вытяжной трубы является ее гибкий канал. Он позволяет удлинять или укорачивать трубу, сгибать канал для поворотов без использования каких-либо дополнительных материалов и крепежных элементов. Помимо этого, гофрированный воздуховод обладает небольшим весом, что также значительно облегчает процедуру его монтажа.

Какой воздуховод для вытяжки лучше: алюминий или пластик

Очень часто, неосведомленные покупатели задаются вопросом «что лучше, пластиковый или алюминиевый воздуховод». Вытяжные трубы из пластика обладают большим количеством достоинств, нежели алюминиевые. По сравнению с ними, они:

  • практически не издают шума;
  • в их конструкции не имеется зазоров и щелей, куда мог бы забиваться мусор, тем самым образуя засор;
  • относительно алюминиевых конструкций, пластиковые обладают небольшим весом, что значительно облегчает процедуру их установки;
  • низкий уровень сопротивления и т.д.

Единственным недостаток воздуховодов из пластмассы заключается в том, что их стоимость значительно выше, чем цена на алюминиевые вытяжные трубы. Во всем остальном, они выигрывают у металлических вариантов.

Правила выбора сечения воздуховода

Перед покупкой вытяжных труб для вашего проекта принудительной системы вентиляции, необходимо рассчитать необходимый диаметр труб. Если вы не знаете какой диаметр воздуховоды выбрать, то вам настоятельно рекомендуется следовать следующим рекомендациям.

  1. В идеале, необходимо приобретать трубу, диаметр которого будет равен или больше выходного отверстия вытяжки. В случае установки вытяжной трубы меньшего сечения коэффициент полезного действия вентиляционной системы будет значительно ниже. Это будет происходить из-за дополнительного сопротивления потокам воздуха, что в свою очередь приведет к возникновению шума, уменьшение эксплуатационного срока вытяжки и т.д.
  2. Спроектированная система каналов воздуховода должна обладать минимальный углов, а в идеале – она должна быть полностью прямой. Если же избежать их появления не удается, то важно соблюсти размер угла. Он не должен превышать отметку в девяносто градусов, в противном случае качество работы системы буду ухудшено за счет возникновения обратной тяги.
  3. Максимально возможная длина каналов принудительной системы вентиляции не может превышать отметку в три метра. Больше значения также негативно скажутся на общей производительности вытяжки.

Установка воздуховода для кухонной вытяжки

Установка воздуховода для кухонной вытяжки всегда вызывает множество вопросов. Ведь каждая хозяйка хочет сохранить интерьер своей кухни в целости и сохранности, что станет невозможным при монтаже вытяжной трубы.

В зависимости от диаметра вытяжной трубы вытяжки для кухни можно использовать несколько способов его скрытой установки. Спрятать воздуховод можно:

  • над кухонными шкафчиками;
  • в случае если на вашей кухне имеется двухуровневый потолок, то систему каналов можно расположить между ними;
  • существует вариант маскировки вытяжки с помощью специализированного короба;
  • если осуществление ни одному из вышеописанных вариантов технически невозможно, то можно просто-напросто покрасить воздуховод в цветовую гамму интерьера кухни.

Установка воздуховода для туалета и ванной

В случае с санузлом, все гораздо проще. В ванной комнате и туалете и так присутствуют коммуникации. Поэтому установка воздуховода своими руками скрытно не вызовет сложностей. Спрятать и скрыть воздуховод можно вместе с остальными трубами и коммуникациями. Для этого достаточно разработать проект будущей принудительной системы вентиляции, учитывая свободное место среди других труб.

Таким образом, монтаж воздуховода своими руками можно осуществить достаточно просто. Главное заранее просчитать все нюансы, такие как размеры будущей конструкции, материал, количество крепежных элементов, способ подключения вытяжки к общедомовой системе вентиляции и т.д. Обладая минимальными теоретическими знаниями и базовыми навыками работы с инструментами, выполнить установку системы вытяжных труб очень просто.

Если вы все же сомневаетесь в своих возможностях, то лучше вам воспользоваться услугами профессионалов. Они спроектируют и установят вытяжную вентиляцию, которая гарантировано обеспечит вам максимальный уровень производительности.

Система вентиляции кухни: требования, особенности, правила обустройства

Конструкция вентиляционных и вытяжных систем для кухонных помещений, по сути, очень проста. Существует множество нюансов, игнорируя которые, мы имеем все шансы создать неправильную и неэффективную вентиляцию. Вентиляцию, которая вместо того, чтобы очищать воздух, будет, в прямом смысле, отравлять нам жизнь.

Естественная вентиляция кухни и закон сохранения объема воздуха

Давно прошли те времена, когда жители частных домов и городских квартир устраивала естественная вентиляционная система на кухне. Несмотря на сравнительно низкую эффективность подобных систем (особенно в моменты приготовления пищи), принципы их обустройства будут актуальны всегда. Дело в том, что непрерывное функционирование естественной вентиляции возможно только при соблюдении определенных условий. А именно: вентиляционные каналы должны обеспечивать беспрепятственный отвод воздушных масс из помещения, а приток свежего воздуха на кухню должен осуществляться непрерывно.

Что поставить для притока воздуха на кухне

Обеспечить соблюдение первого условия можно своевременной чисткой и обслуживанием вентиляционных каналов. Выполнение второго условия поможет простейший приточный клапан на кухню в составе вентиляционной системы.

Всегда можно врезать в стену приточный клапан, который усилит естественную вентиляцию.

Всего пару десятилетий назад большинство жилых помещений были оснащены деревянными окнами. Их герметичность, как мы знаем, оставляла желать лучшего. Поэтому вопрос о принудительной вентиляции не вставал: приток свежего воздуха в квартиру или дом происходил практически без участия человека. Сегодня, когда мы имеем дело с герметичными стеклопакетами и мощными кухонными вытяжками, клапан приточной вентиляции, встроенный в конструкцию пластикового окна или вмонтированный в стену, является отнюдь не капризом, а необходимостью.

Простейшая приточно-вытяжная вентиляция своими руками

Если в вашем доме или в квартире есть система естественной вентиляции с вытяжным отверстием на кухне, то появление запаха пирожков в спальне вам практически не грозит. Если ваш дом только строится, то позаботиться о наличии подобной системы – самое время. Функционируя в штатном режиме, она постоянно будет обновлять воздух в кухонном помещении, а при недостаточной эффективности ее всегда можно усовершенствовать, оснастив небольшим вытяжным вентилятором.

Если вы проживаете в частном доме, то крышной вентилятор, установленный в вентиляционном канале, поможет модернизировать конструкцию системы, не создавая шума во время работы.

Если частный дом, то проблема решается просто – установкой крышного вентилятора. Поставить, и пусть шумит себе на улице.

Если вы проживаете в квартире, то вентилятор, установленный в вентиляционное отверстие, качественно улучшит процесс поступления свежего воздуха в помещение.

Когда я включаю обычный вентилятор, встроенный в вентиляционное отверстие на кухне, даже при открытой двери запах идет в вентиляцию.

Неплохим решением может стать канальный вентилятор, способный значительно усилить мощность вытяжного потока.

Поставив перечисленные устройства, вы своими руками сможете превратить естественную вентиляцию в простейшую приточно-вытяжную систему.

Правила создания воздуховодов

Система естественной вентиляции, в которой отсутствуют вспомогательные вентиляторы, в любой момент может сыграть над вами злую шутку. Речь идет о таком физическом явлении, как «опрокидывание тяги». Оно наблюдается тогда, когда под воздействием внешних факторов вытяжной поток теряет силу или вовсе меняет свое направление (воздух с улицы начинает поступать в помещение через вентиляционную шахту). Поэтому вентиляционный канал целесообразно вывести на крышу, а его высота должна превышать высоту конька. Это требование актуально как для естественной вентиляции, так и для системы “принудительная вентиляция” на кухне.

Опрокидывание тяги часто случается в межсезонье, когда на улице влажно и промозгло. Если вентиляционную трубу установить ниже конька, то опрокидывание станет постоянным явлением и будет зависеть от направления ветра.

Трубу и воздуховод, которые будут проходить через холодные места (чердак и наружное пространство здания), следует утеплить.

Вентиляция на кухне с вытяжкой

Мы рассмотрели особенности систем, которые функционируют непрерывно и призваны обеспечивать эффективный воздухообмен в помещении кухни. Теперь поговорим о кухонных вытяжках – устройствах, которые включаются в работу в самые «жаркие» часы, принудительно помогая нам избавиться от запаха готовящейся на плите еды.

Кухонная вытяжка, в отличие от стандартной вентиляционной системы, помогает улавливать дым, пар и частички жира, попадающие в воздух во время приготовления пищи. Поэтому требование монтажа вытяжного устройства в дополнение к действующей вентиляционной системе оправданно.

Вытяжка нужна, если на кухне не хочется часто делать ремонт. Не бывает чудес, и без принудительного удаления продуктов испарения наружу они оседают на стенах, на потолке, на мебели и людях.

Вытяжка на кухне нужна, давайте подумаем, какую вытяжку сделать.

По принципу работы вытяжки делятся на два вида – проточные и рециркуляционные. Проточные отводят воздух из помещения на улицу, в то время как рециркуляционные – отфильтровывают примеси и поставляют воздух обратно в помещение.

По всему видно, что рециркуляционные вытяжные устройства у пользователей нашего портала не пользуются популярностью. И тому есть несколько причин: необходимость в частой замене фильтра, низкая эффективность и неспособность отводить избыток тепла из помещения.

Толку от такой вытяжки мало (у меня дома стоит только потому, что лень к каналу трубу тянуть). Жир быстро накапливается на стенах и очень трудно отмывается (особенно, если отделка дома из дерева). Если озадачиться установкой вытяжки, что очень полезно (особенно, если любите жареную рыбу, мясо и прочие гриль), то вывести нужно в вентканал (просто наружу через стену не рекомендую, потому как стена испачкается со временем).

Учитывая все недостатки рециркуляционных установок, их следует использовать только в исключительных, специальных случаях.

Проточная вытяжка выводит побочные примеси, образующиеся во время приготовления пищи, за пределы помещения. По способу установки проточные вытяжки бывают подвесными, встраиваемыми, угловыми, купольными и островными. Независимо от того, к какому типу установки относится вытяжка, отвод воздуха из помещения должен быть организован по одному и тому же принципу. Он заключается в том, что действующая вытяжка должна быть подключена только к обособленному вентиляционному каналу.

Вытяжку от кухонной газовой плиты никогда и ни с чем соединять нельзя. И воздуховод от плиты должен идти вертикально вверх.

Если вы не боитесь испортить фасад своего дома (квартиры) пятнами от жира, сажи и пара, то для вытяжки в стене можно проделать отдельный горизонтальный канал. Выходное вентиляционное отверстие будет располагаться прямо на наружной поверхности стены. Подобное устройство вентиляции на кухне дома желательно оснастить обратным клапаном (если его наличие не предусмотрено в конструкции самой вытяжки) или инерционной решеткой.

Клапан с приводом – это хорошо, но у вытяжек есть обратные клапаны. Остается только следить за тем, чтобы воздух не задувал напрямую в воздуховод.

Выполнить такое ” уменьшение вентиляции в стене на кухне”
помогут инерционные решетки или дефлекторы.

В идеале, воздуховод для вытяжки должен быть создан по тем же принципам, по которым создаются другие вентиляционные каналы. А именно: для того чтобы воздуховод обеспечивал естественную тягу при отключенной вытяжке, его следует вывести на крышу дома (чуть выше конька).

Особое внимание нужно уделить утеплению воздуховода на чердаке и на улице, которое будет препятствовать образованию конденсата.

Воздуховоды, что будете по чердаку прокладывать, ватой оборачивают.

О вентиляционных выходах: целесообразно приобретать уже готовые изделия, которые в соответствии с существующими стандартами утепляются на этапе изготовления.

Правила вентиляции кухни. Материал воздуховода

Материал воздуховода, используемого для подключения кухонной вытяжки, должен соответствовать следующим условиям:

  1. Создавать минимальное сопротивление воздушному потоку;
  2. Иметь высокую антикоррозионную стойкость;
  3. Обладать достаточной площадью внутреннего сечения.

Беря во внимание первое условие, гибкий гофрированный патрубок, стенки которого обладают достаточно высоким сопротивлением, рекомендуется использовать исключительно для соединения вытяжки с вентиляционным каналом.

Чтобы ржавчина не разрушала воздуховод, многие люди стремятся внедрить в его конструкцию пластиковые канализационные трубы с толстым сечением. Но этот материал склонен накапливать жировые отложения, но безопасными такие трубы назвать никак нельзя. Их применение может привести к пожару (стоит только маслу воспламениться на раскаленной сковороде при работающей вытяжке). Именно по этой причине от использования канализационных труб следует отказаться заблаговременно.

Пластик ни в коем случае не применяется для вытяжки от кухонной плиты. Даже алюминий нельзя. Только оцинковка или нержавейка.

Вот что говорят наши пользователи о сечении труб, предназначенных для создания вентиляционных каналов.

У вытяжек подключение – 150 мм. Диаметр трубы по стояку должен быть – 200 мм (эквивалент квадратный подберите сами).

Требования по вытяжной вентиляции на кухне. Расчет мощности

Выбирая вытяжку для собственной кухни, каждый из нас задумывается о том, какова должна быть мощность у этого устройства. Во всех случаях этот показатель зависит от площади кухонного помещения. Если площадь вашей кухни менее 10 м² (включительно), а высота – 2,5 – 2,7 м, то вытяжка, пропускающая через себя 280–350 м³ воздуха за один час, вполне сможет удовлетворить вашим потребностям. Если площадь кухни больше, то и мощность устройства должна быть соответствующая.

В принципе, этот параметр можно узнать у продавцов, а можно самостоятельно рассчитать по формуле: V=S*H*10*1.3. В ней: S и H – это площадь и высота помещения, V – объем (м³/ч).

Узнать об общих принципах создания вентиляционных систем в частном доме, а также получить исчерпывающую информацию об особенностях вентиляции помещений с повышенной влажностью вы можете, прочитав пару полезных статей, размещенных на портале FORUMHOUSE. Если вам интересны принципы обустройства вентиляционных систем в кухонных помещениях, если у вас есть практический опыт, и вам не терпится поделиться своими наработками в этой области, то посетите соответствующую тему, где сможете найти для себя много интересного. А видео об устройстве приточно-вытяжной вентиляции с рекуператором поможет вам решить вопросы, ответы на которые вы по какой-то причине не смогли найти, ознакомившись с предыдущими материалами.

Добавить комментарий